Aspectos Nutricionais na Cicatrização de Feridas

A cicatrização de feridas é um processo complexo, que ao longo das fases pode avançar ou regredir, dependendo de vários fatores intrínsecos e extrínsecos. A nutrição é a base da manutenção de um organismo saudável, de modo que a deficiência de um único nutriente ocasiona inúmeras consequências fisiológicas e patológicas. Além disso, desempenha relevante influência na qualidade de vida dos pacientes que possuem feridas, pois influência o tempo de internação, bem como a morbidade e mortalidade desses indivíduos.

Pensando nisto, esse curso abordará os Aspectos Nutricionais assim bem como os nutrientes e alimentos que exercem um papel fundamental na cicatrização de feridas, auxiliando nos protocolos e terapias de cicatrização tecidual.

Publico Alvo: Profissionais de Enfermagem, Nutricionistas, estudantes de Enfermagem e Nutrição

Local: WEBINAR IN LASER

Carga Horária: 3 horas (das 14:00 h às 17:00 h – Horário de Brasília)

Investimento: R$60,00 

Datas e Turmas

Conteúdo Programático

O conteúdo programático das turmas poderá sofrer alterações, consulte a página.

  • Alimentos importantes no processo de cicatrização
  • Aproveitamento biológico dos nutrientes
  • Como aumentar a biodisponibilidade dos nutrientes
  • Suplementos recomendados no processo de cicatrização

Docente

Mary Zanandreia Gambarini
CRN-ES 19100065

 Currículo Lattes

Nutricionista Mestranda em Nutrição e Saúde (Universidade Federal do Espírito Santo – UFES Vitória – ES)

Pós-Graduação em Nutrição Clínica Esportiva Funcional

Pós-Graduação em Fitoterapia

Pesquisadora Nefro Saúde (UFES Vitória – ES)

Membra do grupo de Estudos GEMNUT (Grupo de Pesquisa em Nutrição, Saúde do Trabalhador e Doenças Crônicas – UFES)

Coorientadora Voluntária Projeto de Educação Nutricional na Unidade de Hemodiálise da HUCAM (Hospital Universitário Cassiano de Moraes –
Vitória-ES)

Docente do Curso de Nutrição Multivix (Cariacica-ES)

Preceptora de estágio no Curso de Nutrição (Multivix – Vitória-ES)

Docente In Laser Cursos

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